A partir de agora os alunos que têm alguma necessidade alimentar diferenciada – como intolerância ao glúten, ou lactose – terão uma dieta especial nas escolas municipais de Camboriú.
Isso porque foi aprovado o projeto de lei chamado Dieta da Escola, que determina um cardápio especial para estes estudantes. O projeto, de nº 45/2014, é de autoria dos vereadores Luana Letízia Lázzaris (PSDB) e Amilton Bianchet, o Mito (PSDB).
Conforme determina o projeto, é obrigatório que se faça um cardápio especial compatível com as restrições alimentares dos alunos que possuem hipertensão, diabetes, deficiência de Lactase (a intolerância a lactose), doença celíaca (intolerância ao glúten) e leucemia.
Conforme a vereadora Luana, “são projetos como este que movem meu trabalho na Câmara. Fico feliz em ver que uma iniciativa como esta pode mudar a vida de centenas de alunos e suas respectivas famílias na nossa cidade”.
Já o vereador Mito afirma que foi uma ótima oportunidade poder assinar este projeto em conjunto com a vereadora. “É uma ação importante para as nossas crianças, que fará diferença em suas rotinas”, completa ele.
O Dieta na Escola, depois de ser regulamentado pelo Poder Executivo, funcionará da seguinte forma: no início de cada ano a Secretaria de Educação fará um cadastro dos alunos que possuem alguma restrição, contando para isso com a ajuda dos pais.
A alimentação de cada estudante será orientada através de um receituário médico e com apoio de nutricionista. Se no decorrer do ano houver alguma mudança na situação do estudante, essa alteração deve ser comunicada na escola para que um novo cardápio possa ser formulado.