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Cesta básica registra alta de 6,19% em Itajaí

Feijão, leite e farinha de trigo impulsionaram o aumento

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(Divulgação)
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Pelo terceiro mês consecutivo, a cesta básica registra alta na cidade de Itajaí. O aumento foi expressivo no mês de junho, com uma alta de 6,19%, passando de R$363,39 para R$385,88. Os dados são do Projeto Cesta Básica Alimentar de Itajaí, coletados e analisados mensalmente, com monitoramento da equipe Uni Júnior, da Universidade do Vale do Itajaí (Univali).

Os principais produtos que contribuíram para a alta foram o feijão preto (51,49%), o leite de vaca (35,89%), a farinha de trigo (20,76%), a batata (10,85%), a manteiga (9,60%), o arroz (8,54%), o tomate (6,36%), o açúcar (5,83%) e o pão francês (5,59%).

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Apesar do expressivo aumento, em junho, os pesquisadores registraram queda no preço da carne (5,96%), do óleo de soja (2,9%), do café em pó (1,18%) e da banana branca (0,31%). A baixa da carne fez com que o custo da cesta básica não fosse ainda mais elevado, considerando que a carne tem o maior peso na cesta, com 36,25%, seguido do pão francês (11,83%) e da batata (8,73%).

Com este aumento no custo da cesta básica em Itajaí, o poder de compra do trabalhador assalariado em relação à compra dos alimentos básicos continua piorando. O custo da cesta básica sobre o salário mínimo passou de 41,29% em maio para 43,85% em junho. Em termos de horas de trabalho para aquisição da cesta, passou de 90 horas e 51 minutos para 96 horas e 25 minutos.

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