Natural de Blumeneu, Edson Riedel Jr, levou para casa o nono troféu do MasterChef 2020, fato que mudou sua vida. Ele é casado com a influencer Amanda Domenico de Balneário Camboriú, e costumava compartilhar todas as suas receitas no Instagram, onde é seguido por mais de 200 mil pessoas. Foi quando se mudaram para São Paulo que surgiu a oportunidade de participar do programa Masterchef. Após vencer o reality show de culinária, o casal voltou para Balneário Camboriú, onde Edson abriu seu próprio restaurante, o Gravy Steakhouse.
EDSON JUNIOR – Camboriú Play #063
Após vencer o MasterChef, Edson voltou para Balneário Camboriú onde abriu seu próprio restaurante, o Gravy Steakhouse